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        江門飯堂承包

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        工廠食堂承包如何保證員工吃的滿意?

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        工廠食堂承包如何保證員工吃的滿意?

        發布日期:2021-09-08 作者: 點擊:

        一,引入競爭機制如果工廠的規模較大,員工較多的,可以的話可以采用引入競爭機制,讓兩三家承包公司同時入住廠內食堂,通過飯菜質量、飯菜價格、服務質量的比拼,不斷淘汰差的那家、再引入,直至達到兩三家的平衡?;蛘咴诠S食堂進行招標過程中,一定要選擇專業的有規模的工廠飯堂承包公司,相對來說比較放心可靠!對于就餐人數不多的公司來說,只能引入一家工廠飯堂承包公司的話,就要看雙方能否對于利益的分配和服務質量達成一致,并且建立相應的反饋問責制度。

        如果工廠老板只是想少出錢,而外包食堂又賺不到什么錢,那這種合作只是一種應付,應付員工而已,工廠飯堂承包本身就是一個雙贏的合作。如果是承包公司的問題,我們還是可以通過引入新的合作公司參與競爭。

         二,選擇質優工廠飯堂承包公司,如果公司自身有條件辦食堂的話,并且規模不大,可以選擇自營食堂,固定廚師,其他服務人員(洗碗,洗菜等可以讓公司清潔阿姨兼職);建議伙食標準增加個幾塊,一年也就幾十萬而已,但這個錢不是浪費,意義大了去了;工廠飯堂承包管理可以說是一件復雜的事情,特別是對于上千人的工廠食堂來說,管理起來比較麻煩,這就更加需要一個具有專業食堂管理模式的餐飲公司入駐。

        食堂承包

         三,提高服務質量,不打價格戰一些企業為了降低成本,把食堂餐費一壓再壓,很多餐飲公司為承接業務不計成本,導致食堂惡性循環,給雙方造成了巨大損失。須知,良好的餐飲質量,有助于提高員工的工作積級性,讓員工為企業創造更多的價值。

        江門市育康餐飲服務有限公司作為一家從事食堂承包領域的專業企業,不管是從客戶的利益角度出發,還是從自我品牌塑造的角度出發都做出了行內較高的水準。食材上保證新鮮。配上保證配餐及時送達,確保每天的菜品營養豐富,健康搭配。

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